Максим Лавров стремится осуществить свою мечту и устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов столицы. Однако реальность оказывается далека от идеала. Шеф-повар Виктор Баринов, звезда гастрономической сцены, демонстрирует талант, но скрывает за своим блеском пагубные привычки: алкоголь и азартные игры. Его гнев способен напугать даже самых стойких, а в моменты запойного веселья он становится неуправляемым.
Тем временем, Арт-директор Виктория Гончарова, карьеристка с холодным сердцем, неожиданно сближает себя с Максимом, проведя с ним ночь перед его выходом на новую работу. В команде поваров царит атмосфера ожидания: все готовы поджидать новичка на каждом шагу, предвкушая его неудачи. Максим оказывается на грани, пытаясь справиться с высокими требованиями и давлением, исходящим от шефа и коллег. В этой борьбе за место под солнцем ему предстоит выяснить, сможет ли он не только выстоять, но и завоевать свое место в мире кулинарии.